Алкогольный юмор

Целое искусство, владение которым позволяет держать всю компанию в тонусе на протяжении всего вечера.

Быстрые

Шот-дринки – мужские залповые коктейли, которые пьются одним глотком. Самый верный и быстрый способ потерять голову.

Горячие

Горячий хот-дринк в холодных руках. Что может быть лучше, когда на улице -20? Идеальный способ согреть девушку.

Долгие

Небольшую передышку может дать напиток, вкусом которого можно наслаждаться на протяжении некоторого времени. Это лонг-дринки.

Огненные

Большинство крепкого алкоголя можно поджечь, но некоторые смеси твердо зарекомендовали себя как настоящие Горячие Штуки.

Главная » Горячие 08.06.2009

Глинтвейн

Состав коктейля

  • вино красное сухое – 1л.
  • яблоко сочное – 1шт.
  • апельсин – 1шт.
  • корица молотая – 2 ч.л.
  • сахар ванильный – 2-3 ст.л.
  • имбирь молотый
  • гвоздика сушеная
  • кардамон молотый
  • лимонная кислота – 5-7 горошин

Технология приготовления

Вино налить в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Апельсин разрезать на 4 части и выдавить сок в кастрюлю. Оставшуюся кожуру очистить от мякоти, порезать на небольшие кусочки и добавить в вино.

Яблоко порезать кружочками или тонкими дольками и тоже добавить в кастрюлю.

Добавить сахар и корицу. Перемешать.

Если вино очень насыщенное или густое, то можно добавить пол-стакана воды.

Взять по щепотке всех специй и добавить в вино.

Оставить на медленном огне и постоянно помешивать. Довести до температуры 70-80 градусов. НЕ КИПЯТИТЬ!!!

Снять с огня. Дать немного остыть и настояться. Разлить по бокалам и подать к столу.

Хорошо попивать глинтвейн в теплой карпатской колыбе, или альпийском пабе, после того, как за день накатаешься на лыжах. Не знаете, куда поехать, или с кем? Туристический портал "Колумб" предлагает поиск туров и попутчиков.

Рейтинг

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Проголосовало: 1, средняя оценка: 5.00 из 5):

Оставьте комментарий!

Вы можете использовать следующую разметку:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>