Алкогольный юмор

Целое искусство, владение которым позволяет держать всю компанию в тонусе на протяжении всего вечера.

Быстрые

Шот-дринки – мужские залповые коктейли, которые пьются одним глотком. Самый верный и быстрый способ потерять голову.

Горячие

Горячий хот-дринк в холодных руках. Что может быть лучше, когда на улице -20? Идеальный способ согреть девушку.

Долгие

Небольшую передышку может дать напиток, вкусом которого можно наслаждаться на протяжении некоторого времени. Это лонг-дринки.

Огненные

Большинство крепкого алкоголя можно поджечь, но некоторые смеси твердо зарекомендовали себя как настоящие Горячие Штуки.

Главная » Закуска 27.08.2010

Под водочку

Водка – достойный продукт, требующий соответственной культуры пития. Разумеется, если преследуемая цель – напиться до беспамятсва, то о какой-либо культуре речь заводить не стоит. Если же водка потребляется в хорошей компании, да под хорошую закуску, то она только приумножает радость от застолья. Несколько рекомендаций о питие водки. Перед употреблением охладить до 8-10 градусов Цельсия. Пить понемногу. Не запивать. Не мешать с другими алкогольными напитками. В противном случае мы говорим не о культуре пития водки, а о коктейлях. 

Закуски. Под хорошую закусь пить можно до бесконечности. Закуской №1 считается соленый огурец. Но это, скорее, фольклор, а не культура. Профессор Преображенский, как мы помним из “Собачьего сердца”, рекомендовал оперировать горячими закусками. Жирное мясо, грибочки в сметане, жареная рыба, супы, солянки, пельмешки. Холодные закуски: копчености, солености, грибочки, оливки, квашеная капусточка, яблочки, соленая рыбка, заливные блюда, разнообразные салаты, сальцо и, разумеется, икра.

Кроме сопровождающей роли водки, которая дает возможность ощутить нюансы русской кухни, еще подчеркнем физиологическую и разделительную – водка ускоряет ход усвоения пищи, а при быстром чередовании холодных или горячих закусок устраняет аромат, приглушая впечатление сытости.  Соответственно, под правильно выбранное гастрономическое сопровождение, при осмысленном питие, да в замечательной компании первосортная водка разнообразит встречу, поубавит усталость, придаст необыкновеную привлекательность рецептам простой русской кухни. Приятного аппетита и на здоровье!

Рейтинг

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Будьте первым!

Оставьте комментарий!

Вы можете использовать следующую разметку:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>