Рубрика: Настойки
Каланхоэ – чрезвычайно полезный помощник в любом доме. В советские времена было традицией иметь на подоконнике алоэ и каланхоэ. Он действительно может стать панацеей при правильном использовании, и ваши визиты в аптеку значительно сократятся….
Вишня – великолепное сырье для приготовления различных напитков: вин (сухих, полусухих, сладких и ликерных) компотов, наливок. Вишневая наливка, наверняка, одна из самых вкусных и популярных из всех видов наливок. Из вишни получается густая, красивая и ароматная наливка….
Ваниль используется во многих рецептах как напитков, так кулинарных блюд. Так почему бы не сделать ванильную настойку, которую можно добавлять в кофе, коктейли…, торты? Сказано – сделано. Берем
И снова об интересных напитках, которые можно делать дома самостоятельно. Я очень люблю шоколад. Но черный, горький. И мне нравятся коктейли… с шоколадным вкусом. К сожалению, как правило, они на основе приторно-сладких ликеров или не менее сладких сиропов и топингов.
Домашний вариант приготовления ликера, напоминающего Драмбуи. Вполне приемлемая замена Драмбуи, например, в коктейле «Ржавый гвоздь«, или как добавка в горячий чай или кофе….
Ликер – вещь приятная во всех отношениях. Его можно пить просто так, можно добавлять в чай, кофе, коктейли…. Ликером можно поливать мороженое и фруктовые салаты. Ликеры можно покупать в магазинах, а можно готовить самостоятельно. Во-первых, вы точно
Ингредиенты
коньяк или виски – 150 мл
сгущенное молоко – 1 банка
жидкие сливки 20% (лучше 30%) – 200-300 мл.
2 желтка
растворимый кофе… – 1 ст. ложка
Экстракт ванили – 6-7 капель (можно пакетик ванильного сахара)
черный шоколад –
В том, чтобы просто купить много водки и устроить мальчишник, нет ничего ни занятного, ни оригинального, хотя успех все равно обеспечен. А вот если вы заранее купите много водки и немножко усовершенствуете – вас ждет не успех, а триумф….



